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今天,邀请儿科专家黄钢花主任来为大家介绍一个简单有效食疗小方——醋泡姜,帮孩子温补阳气,驱散寒湿,让鼻炎无处可藏。
生姜:性味辛,微温。发汗解表,温中止呕,温肺止咳。生姜能直接温通经络,驱散肺中和脾胃的寒气,恢复肺的宣发功能。
陈醋(或米醋):性味酸、甘,温。活血化瘀,收敛固涩。醋的酸味可以收敛姜的辛散之性,防止阳气耗散太过。同时,酸甘化阴,能防止生姜过于温燥而伤及孩子的阴液。醋还能把姜的温阳之力引入血分,更好地祛除深层的寒湿。
两者结合,一散一收,一温一敛,既能高效补阳散寒,又温和不燥,非常适合阳气不足、体质虚寒的孩子作为日常保健。
嫩姜洗净晾干,切薄片,玻璃罐烫洗晾干,姜片放入罐中,倒入醋没过姜片,加入冰糖,密封冷藏,浸泡3-7天后食用
注意事项:一定要在上午吃,晚上不宜食用。内热重(如口舌生疮、便秘、喉咙痛)或风热感冒发烧的孩子不宜食用
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